Archive for July, 2007 Feed

停電

Tuesday, July 24th, 2007

實在太懷念香港的電力供應……

之前過去美國之前以為堂堂一個先進大國,全美十大城市的市區,其電力供應的穩定情度應該絕對不是一個要顧慮的問題,最後一年的經驗中就發生過兩三次停電,所指的並不是一煞間電壓驟降,而每次都是多過半小時的意外停電。

在上海這邊雖未試過意外停電,但是有計劃停電就三個月有四五次。每次的原因都好像是說要電力升級,而且一停就要停一整晚或一整個週末,難道就是不可以一次性的完工嗎?

正值大暑,有幾位同事的Email連接突然失靈,連續兩三日都是下午兩三點發生。打電話往支援中心求救,話說是因為其位於印度的Email系統所在地廣泛地區停電,所以就出事了。正好換算為印度時間也就是一般電力用率的高峰時間……聽罷,也只有無耐。

後來反覆查証,伺服器根本不是在印度,以上的結論也只是謠言。:P

二手車

Friday, July 13th, 2007

這邊有個港人朋友常將「禮義之邦」卦在口邊……每當見到普遍大陸的醜行的時候,我們實在無法想像大陸跟這四個字如何可以匹配起來。看來還需要二十至五十年的功夫……

Roommate買了輛二手車,從結果來研究就可以完全體會到新中國禮義之邦的定義……

雖然佢無搵一個熟車的人一起看、又或者之前沒有找車房檢查,都駐定是自討苦吃,但吃的苦也未免多得稍為過了火。

之前說好要修理好的司機位安全帶,取車當日果然無問題,還以為好運真是找到了靠得住的二手車店之際,就發現助手席的安全帶壞了……

由於下大雨,那第一時間當然是開水撥。誰又料得到水撥可以從正常由0%到100%的活動範圍,變成50%到150%的撥出界?別人聽起來還以為是拍笑片用的特技車。是螺絲鬆了嗎?老闆是這樣說著,三兩下手就攪定。

之後從車場開回來,只差兩三個路口就回到家。因為尚未習慣離合器的深度,所以起步時死了火,都是見怪不怪的事,重點是死了火之後就從此撻不著。在就個風雨交加的黑色星期五,也只有冒著滂沱大雨推車埋路邊這個辦法。

說到這先我必需說的是以上的我都無親身經驗 :P

後來聽說是電池的電力不足,所以無法發動引擎。把蓄電池搬去修車店去充電,充了一日也好像沒有電的說,就整個電池換了。

車子復活了一日後又罷工。話說是起動馬達都是有問題,就連起動又馬達都換過了。

另外也發現兩顆煞車燈都是失靈,其中一顆高燈都是壞的。

還好這輛車是數年前出產的退役的士,零件供應都很充足,價格都比較實惠……

過了一兩個星期,突然起步時發現出現了入不了檔的情況。這次出問題的是離合器,也只能夠換。

再過一星期……又是入不了檔,又是離合器。話說上回換的都沒有把最貴的一件換新,但始終大限已到厄運難途。話說本應是磨擦系數極高的一個碟片,拿出來的時候都是滑溜溜的樣子。

幸好引擎還未出現過故障……

「禮義之邦」呀~

煎炒煮炸的英文是……

Sunday, July 8th, 2007

還有生菜、白菜、大白菜、娃娃菜、黃芽白…

還有紅燒、干燒、黃鱔、白鱔…還有一些地道上海菜的名字。

事源是一間相熟餐館要擴張營業換新菜譜,某天光顧的時候,老闆娘就問我們能否出手相助,幫忙把中文的菜譜翻譯一下。這幾天我實在太閒,所以就答應了。

還好這個世界有Google和Wikipedia,花了整個周末總算譯了一遍,再跟老闆娘確認一下菜式就算大功告成。

這間小小的餐館真是越做越旺,我們也有幫忙訓練一下這班員工呢。上一鍋湯,從數個月前從來不會拿湯舀,即使吩咐一下也有可能拿出一個個人餐具用的湯匙,到今日 (8月20日) 會自動自覺把湯舀送上,也許這就是能夠在這人跡穻至的商場強大起來的原因。